POTENSI DAUN KERSEN (Muntingia calabura) SEBAGAI HAND SANITAIZER ALAMI

Hasyim As’ari, As'ari (2023) POTENSI DAUN KERSEN (Muntingia calabura) SEBAGAI HAND SANITAIZER ALAMI. BIOSENSE, 4 (1): 2021. pp. 11-18. ISSN 2622 - 6286

	Text Potensi daun kersen.pdf Download (1MB)
	Text TPJ 299.pdf Download (187kB)

Abstract

Peningkatan akan permintaan hand sanitaizer selama pandemi covid-19 menyebabkan
kelangkaan dan naiknya harga hand sanitaizer. senyawa metabolit yang terkandung daun
kersen berpotensi digunakan sebagai hand sanitaizer alami. Tujuan penelitian ini adalah
untuk menguji antimikrobial ekstrak daun kersen dan menentukan formulasi yang sesuai
untuk membuat hand sanitaizer alami. Metode yang digunakan dalam pengujian ekstrak
daun kersen dengan fusi agar pada bakteri flora normal, dengan konsentrasi perlakuan 10%,
20%, 30%, 40%, 50%. Formulasi yang digunakan dalam pembuatan hand sanitaizer yaitu
10% dan 20%. Berdasarkan hasil penetitian menunjjukan seluruh perlakuan konsentrasi
ekstrak kersen dapat menghambat pertumbuhan bakteri flora normal dengan zona hambat
terbesar pada konsentrasi 50% dan terkecil pada konsentrasi 10%. Hand sanitaizer yang
telah dibuat dengan konsentrasi ektrak kersen 10% dan 20% terdapat perbedaan warna
yaitu coklat muda dan coklat tua, namun kedua hand sanitaizer tersebut tidak meninggalkan
warna ditangan ketika digunakan. Kesimpulan dari penelitian kemapuan menghambat
ekstrak kersen semakin meningkat berdasarkan peningkatan konsentrasi pengujian, hand
sanitaizer alami ekstrak daun kersen memiliki warna semakin kuat ketika terjadi peningkatan
konsentrasi bahan alami.

Item Type:	Article
Subjects:	Cek Plagiasi Jurnal Peer Review
Divisions:	C. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Biologi
Depositing User:	perpus perpustakaan unibabwi
Date Deposited:	02 Nov 2023 03:44
Last Modified:	02 Nov 2023 03:44
URI:	http://repository.unibabwi.ac.id/id/eprint/968

Actions (login required)

View Item